Commençons tout d'abord par quelques éléments "géographiques". Le Japon est une archipel composé de 4 îles principales : Hokkaido, Honshu, Shikoku et Kyushu. Lîle principale d'Honshu est divisée en 5 régions : la région du Tohoku, la région du Kanto, la région du Chubu, la région du Kinki et la région du Chugoku. Les 2 régions les plus importantes sont les plaines du Kanto ou se trouve Tokyo et du Kinki ou se trouve Osaka.
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