Kyoto, la ville aux 1500 temples, est certainement l'une des villes les connues du Japon. Elle en fut la capitale pendant plus de 1 000 ans. Seule ville à avoir été épargnée par les bombes américaines grâce à la demande d'un français Serge Elisseeff, elle renferme les plus beaux temples et sanctuaires du Japon et en reste la capitale spirituelle. Elle est actuellement la 6ème ville de l'archipel avec 1,5 million d'habitants.
Sans nul doute, Kyoto est la ville que je préfère au Japon, pour ses temples et ses sanctuaires et son caractère traditionnel. La rencontre de femmes habillées en kimono y est habituelle, et avec un petit peu de chance il n'est pas rare de croiser des maiko ou des geisha. Ma 1ère visite dans cette ville mythique remonte maintenant à pratiquement 2 ans lors du jour de Thanksgiving fin novembre. A cette époque Kyoto est loin de ressembler à une ville calme, assaillie par des milliers de japonais qui viennent admirer les couleurs de l'automne. La vie de Kyoto est du reste ponctuée de pic de population qui se concentre en fonction des saisons ou des matsuri. Kyoto est une ville ou l'on peut se perdre des journées entières, et qui se visite en toute saison, au printemps et à l'automne bien sur, mais aussi l'hiver pour voir ses temples sous la neige et l'été pour avoir la chance d'assister à l'une des plus célèbre fête du Japon, le Gion Matsuri.